A Barcellona Pozzo di Gotto arriva il Festival “Sentieri di Mare”: cultura, pesca e tradizioni del Golfo di Patti
Il mare come identità, risorsa e racconto collettivo. Sabato 4 luglio 2026, in Piazza San Rocco a Barcellona Pozzo di Gotto, farà tappa il Festival “Sentieri di Mare”, l’iniziativa promossa dal GAC Golfo di Patti per valorizzare la cultura marinara, le tradizioni locali, la pesca sostenibile e il patrimonio enogastronomico del territorio.
L’evento rappresenta un nuovo appuntamento del percorso dedicato ai comuni che fanno parte del GAC Golfo di Patti, con l’obiettivo di rafforzare il legame tra comunità, mare e filiera ittica locale. Una giornata pensata per coinvolgere cittadini, visitatori, operatori del settore, associazioni e istituzioni in un programma che unisce divulgazione, degustazioni, laboratori sensoriali, showcooking e intrattenimento.
Il programma prenderà il via alle ore 18.00 con i saluti delle autorità locali e dei componenti del GAC Golfo di Patti.
Alle ore 18.30 è previsto un workshop tematico dedicato alla pesca, alla nutrizione e alla valorizzazione delle risorse marine, con la partecipazione della Prof.ssa Ivana Lidia Bonaccorsi, Professore Associato di Chimica degli Alimenti presso il Dipartimento di Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche e Ambientali dell’Università degli Studi di Messina; del Sicily Marine Centre – Stazione Zoologica Anton Dohrn; e di Nino Accetta, Presidente di Confcooperative Agroalimentare e Pesca Sicilia.
Dalle ore 18.00 alle ore 21.00 spazio anche ai laboratori sensoriali rivolti alla comunità locale, pensati per avvicinare il pubblico alla conoscenza dei prodotti del mare, delle specie ittiche del territorio e delle buone pratiche legate al consumo consapevole.
Alle ore 19.30 il gusto sarà protagonista con lo showcooking a cura dello chef Antonino Laganà, che accompagnerà il pubblico in un racconto gastronomico dedicato ai sapori del mare e alla cucina del territorio.
La serata proseguirà alle ore 21.00 con un momento di intrattenimento musicale e cabaret.
A moderare l’evento sarà Marcella Ruggeri.
Il Festival “Sentieri di Mare” si conferma così un’occasione di promozione territoriale e culturale, capace di mettere al centro il valore della pesca, la sostenibilità, il lavoro delle comunità costiere e la ricchezza identitaria del Golfo di Patti.
